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☆酢とある食材(野菜)を合わせて摂って若々しい体を! 07.5.8

野菜とはアブラナ科の野菜
(ダイコン、キャベツ、ブロッコリー)ですって。

酢とある食材(アブラナ科の野菜)を合わせて摂ると、
酢の健康効果、食材の健康効果が高まり、
相乗効果の期待できる酢。

そこで、酢の効用
○血液サラサラ効果 ○血圧調整 ○食欲増進 
○疲労回復 ○新陳代謝促進 ○コレステロール低減
○油の分解 ○美肌 ○食中毒予防 ○便秘改善

アブラナ科の野菜は、抗酸化作用が高くビタミンCもいっぱい。
酢に漬け込むと、抗酸化力がさらに引き出されるんですって。
酢自体の抗酸化も高めると言います。

抗酸化力を高め、若々しい体を作りたい人は、
井上先生おすすめ、
「アブラナ科の野菜の砂糖酢付け」

砂糖は辛味成分の作用抗酸化力を高めます。

分量は、酢3:砂糖1の割合で酢漬け汁を作って野菜を漬け、
香りにビールを垂らします。

一晩で完成。これは、簡単でいいですね。
おもいッきりテレビのゲストさんが試食。
ビールのおつまみにも合うんですって。


酢とアブラナ科の野菜を合わせて摂ると、
酢の健康効果、食材の健康効果が高まり相乗効果が期待できる酢。

「アブラナ科の野菜の砂糖酢付け」の栄養成分で
老化防止改善、美肌、美肌、若返り。

ですね。

いつになっても美肌、美肌。
でいたいですね。。

栄養は毎日バランスよく、食材から。
バランスのとれた食事と適度の運動、
そしてストレスを溜めないように。

毎日、健康で、元気に。お肌もぷるんぷるんで元気いっぱい。
ですね。



日本医療栄養センター所長
北里大学保健衛生専門学院 教授
医学博士 管理栄養士
講師  井上正子先生
07.5.8. おもいッきりテレビ参照

 

 

 

 

 

 

 

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